見学実習のいきかえりの電車で読む『喫茶店と日本人』。

喫茶店と日本人

喫茶店と日本人

カフェ本ということで読んでみた。ながねん喫茶店を見てきたコンサルの人が、日本の喫茶店の歴史をふわっとたどるという本。