飲食店の「見える化」経営作者: タルイタケシ,大久保一彦出版社/メーカー: 日本能率協会マネジメントセンター発売日: 2011/06/30メディア: 単行本この商品を含むブログを見るいつも予約でいっぱいの「評価の高い飲食店」は何をしているのか作者: 大久保一彦…